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Menù alla carta

Antipasti

Asse di salumi tipici bergamaschi

€ 11,50

Asse di salumi e formaggi tipici Bergamaschi

€ 15,00

Lardo alle erbe con polenta

€ 11,00

Nosecc (involtini di verze con ripieno di carne)

€ 11,00

Sformatino di ricotta e carciofi con fonduta di taleggio

€ 11,00

Carne salata di cavallo con cipolle

€12,00

Prosciutto crudo di Parma con carciofini

€ 12,50

Polenta con salame Bergamasco

€ 11,50

Bresaola con porcini testa nera

€ 13,00

Primi

Casoncelli alla bergamasca

€ 12,00

Foiade con funghi

€ 12,00

Risotto alle castagne e formaggio di malga

€ 12,00

Tagliatelle al salmì di lepre

€ 12,00

Gnocchi di patate e pane con vellutata di zucca e pancetta croccante

€ 12,00

Lasagne ai sapori delle valli (salsiccia, funghi e formagella)

€ 11,00

Si avvisa che tutti i primi sono conditi con grana grattuggiato

Secondi

Polenta taragna con funghi

€ 14,50 

Stinco al forno con polenta e patate

€ 14,50

Brasato con polenta

€ 14,50

Uccelli scappati con patate e polenta (involtini di lonza con pancetta e salvia)

€ 14,00

Manzo lesso con mostarda e salsa verde

€ 14,50

Tagliata di manzo con rucola

€ 17,00

Polenta gialla con funghi

€ 11,00

Supplemento polenta taragna (in sostituzione polenta gialla)/funghi

€ 3,00

Supplemento funghi

€ 4,00

Contorni

Verdure grigliate

€ 6.00

Contorno di polenta taragna

€ 6,50

Contorno di funghi trifolati

€ 9.00

Contorno di polenta gialla

€ 3,00

Patate al forno

€ 3,00

Formaggi

Asse di formaggi tipici

€ 12,00

Asse di formaggi di capra

€ 12,00

Insalate

INSALATA MISTA
Insalata verde, carote, pomodori,rucola

€ 5.00

Rustica
Insalata verde, carote, pomodori, scaglie di grana, pasta di salame e noci

€ 10.00

Gustosa
Insalata verde, carote, pomodori, cetriolini, mais, branzi e tonno

€ 10.00

Delicata
Insalata verde, carote, pomodoro, gamberetti, zucchine croccanti e formaggio fresco

€ 10.00

Caprese di bufala
Pomodori, mozzarella di bufala con origano

€ 9.00

Dolci fatti in casa

Torta di mele morbida

€ 5,00

Torta di mele caramellate

€ 5,00

Crostata con cioccolato e noci

€ 5,00

Ciambella con noci e uvetta

€ 5,00

Panna cotta alla fragola

€ 5,00

Panna cotta al caramello

€ 5,00

Panna cotta al cioccolato

€ 5,00

Semifreddo al caramello

€ 5,00

Misto di dolci

€ 10,00

Torta accompagnata da gelato (Torta a scelta tra le nostre proposte sopraelencate)

€ 6,50

Gli altri dolci

Gelato fior di panna

€ 5,00

Sorbetto alla salvia e limone al cucchiaio

€ 5,00

Sorbetto alla frutta al cucchiaio

€ 5,00

Sorbetto al limone al cucchiaio

€ 5,00

Affogato con vodka

€ 6.50

Affogato con whisky

€ 7,00

Caffè con gelato

€ 3.50

Affogato al caffè

€ 6,00